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2023.12.13

そば教室(そばの実収穫~そば打ち体験)の開催

郡山市熱海町上伊豆島地区有志によるそば教室(そばの実収穫・そば打ち体験)に参加いたしました。
 
<そばの実収穫体験>
期日:10月22日(日)
場所:郡山市熱海町上伊豆島地区のそば畑
参加者:上伊豆島地区の皆様、当社社員 
 
<そば打ち体験>
期日:11月23日(木)勤労感謝の日
場所:エフコム ドリーム・ラボ上伊豆島 体育館
   (旧郡山市立上伊豆島小学校)
講師:郡山そば同好会
参加者:上伊豆島地区の皆様、当社社員およびその家族
 
地域のそば畑で実際にそばの実を収穫し、約1ケ月程乾燥させた後、郡山そば同好会のご指導の下そば打ちを体験し、参加者全員で新そばを美味しく堪能いたしました。
上伊豆島地区有志の皆さん、大変貴重な体験をさせていただき本当にありがとうございました。

そばの実収穫、そば打ち体験の様子

そばの実収穫(2023年10月22日)


      

  

  

  

  

 

 

そば打ち体験(2023年11月23日)